(资料图)
建议每天吃5-6个核桃,核桃果仁色美味香,无涩味,营养丰富,含对人体有益的17种氨基酸,包括7种人体必需的氨基酸,其油脂组成以油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸为主,不饱和脂肪酸总量在90%以上,可作为高档食用油加以开发利用,此外还富含维生素B1,B2。
标签: